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Panificio Maidda
location_onVia Ducezio, 85, 96017 Noto SR, Italia
Panificio Maidda è un panificio siciliano e locale di street food a Noto, con un'attenzione particolare alle specialità da forno preparate con ingredienti locali e grani antichi.L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente curato che lo rende una sosta pratica per uno spuntino veloce o per l'asporto. Tra le specialità più caratteristiche spiccano scacce, focaccia, pane, pane cunzato e cannoli, apprezzati per il loro legame netto con i sapori della tradizione siciliana.Ciò che lo distingue è la combinazione di impasti curati, buona lievitazione e una proposta che rappresenta al meglio il pane e la cucina da forno siciliani di ogni giorno.
