140 Grammi - Predda Niedda

140 Grammi - Predda Niedda è un ristorante di cucina italiana e mediterranea a Sassari, conosciuto per le porzioni generose, i primi piatti, le preparazioni di pesce e le proposte di carne.

L'atmosfera è informale e familiare, adatta sia al pranzo sia alla cena. Tra i piatti più caratteristici spiccano la carbonara, i paccheri al sugo di polpo, la tagliata e i dolci come il semifreddo, in una proposta che unisce abbondanza e cura della preparazione.

Colpisce soprattutto l'equilibrio tra cucina italiana contemporanea e una sala accogliente, con un'impronta semplice ma ben definita e con specialità sia di terra sia di mare.