Bottega Tranne

Cucina mediterranea con una marcata identità salentina, costruita su piatti semplici e ben eseguiti che valorizzano la tradizione locale. La proposta è nota per la pasta fresca fatta a mano e per i piatti di carne, serviti in uno stile legato al territorio.

L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera essenziale adatta a un pasto rilassato. L'insieme restituisce un locale che unisce gusto locale, porzioni generose e una cucina radicata nel sapore del Salento.