Braceria Olindo

Braceria Olindo è una braceria italiana di Taranto, con un'atmosfera vivace e informale, adatta a cene rilassate. La cucina è centrata sulle carni alla griglia e sui piatti semplici e cotti al fuoco tipici della tradizione della braceria.

L'ambiente è casuale e accogliente, con un'impronta conviviale e un servizio diretto, legato a uno stile tradizionale. Le preparazioni più caratteristiche sono le carni cotte alla brace e gli altri piatti sostanziosi della cucina di braceria.

Ciò che la distingue è l'identità di locale costruito attorno a griglia, qualità della carne e esperienza rustica, rendendola un indirizzo riconoscibile per chi cerca un pasto semplice e centrato sulla carne a Taranto.