BRACI & CALICI macelleria -enogastronomia Russo

Braci & Calici è un locale centrato sulla cucina calabrese, con una forte attenzione per la carne, la brace e una selezione di prodotti del territorio. Il percorso gastronomico mette in evidenza taglieri misti, tartare, porchetta e manzo, proposti con un'impronta legata al gusto e all'identità regionale.

L'atmosfera è informale e accogliente, con un ambiente raccolto e caratteristico, adatto sia all'aperitivo sia a un pasto impostato su piatti da condividere. Il locale si distingue per l'unione di birre artigianali, salumi, formaggi e carni alla griglia, che definisce un'esperienza gastronomica chiara e riconoscibile.

I suoi punti di forza sono la qualità della carne, l'attenzione per le materie prime locali e il senso di autenticità che caratterizza l'esperienza complessiva.