Da José di D'Amico Cristofaro Pietro....pasticceria dal 1960

Da José è una pasticceria e gelateria siciliana dal carattere classico e familiare, con un'impronta semplice e accogliente, centrata sulle specialità tradizionali servite in un contesto informale.

I prodotti più apprezzati sono i cannoli, il cannolo alla ricotta, la cassata siciliana e il gelato, riconosciuti per la qualità della lavorazione e per un gusto particolarmente equilibrato e memorabile. L'atmosfera è quella di un locale di quartiere legato alla tradizione, con una forte identità come punto di riferimento per dolci e gelati.

Ciò che distingue maggiormente questo indirizzo è la cura per i dolci tipici siciliani, soprattutto nelle preparazioni di pasticceria che lo rendono un riferimento per i sapori classici a Palermo.