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La cucina è chiaramente di impronta giapponese, con un menu centrato su sushi e piatti a base di pesce. Lo stile è curato ma accessibile, con una presentazione attenta e una proposta che include anche alcuni piatti caldi per un pasto più vario.
L'atmosfera è moderna, pulita e accogliente, adatta sia a una cena informale sia a un pranzo in famiglia. Le specialità più caratteristiche sono le selezioni di sushi, in particolare uramaki e roll ben rifiniti, apprezzati per equilibrio, freschezza e attenzione ai dettagli.
Colpisce soprattutto l'unione tra un ambiente curato e una cucina che mantiene un'identità precisa, con piatti piacevoli da vedere quanto da gustare.
Mappa e come arrivare
location_onViale delle Fosse, 23/A, 36061 Bassano del Grappa VI, Italia
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