Il Sottomarino

Il Sottomarino propone una cucina italiana di mare, con un'attenzione evidente ai piatti di pesce e a uno stile di cucina curato. L'atmosfera è elegante ma rilassata, in un ambiente adatto a un pasto piacevole e senza fretta.

Le preparazioni più caratteristche sono quelle di mare, valorizzate dalla freschezza degli ingredienti e da un equilibrio preciso dei sapori. Il ristorante si distingue per l'impostazione raffinata della sua cucina di pesce, per la sala ordinata e per una continuità di livello che lo rende un indirizzo riconoscibile a Follonica.