Inn Bufalito

Inn Bufalito è un ristorante di Sorrento con una cucina improntata su piatti italiani e mediterranei, con un forte focus sui prodotti di bufala, sulla mozzarella fresca, sui formaggi, sulle carni e sulla pasta. L'ambiente è descritto come accogliente, gradevole e adatto a una cena rilassata.

Le specialità più caratteristiche sono la mozzarella di bufala, le paste al ragù di bufala, i paccheri con ragù di carne di bufala, le steak e i dolci artigianali. La sala è apprezzata per l'atmosfera calda e per un'impronta intima e piacevole, mentre la cucina si distingue per la freschezza e la sapidità delle materie prime.

La sua identità è definita da un menu costruito intorno alla cucina di bufala, unito a una posizione tranquilla nel centro di Sorrento e a uno stile che risulta autentico e curato.