La Taverna del Ghetto

La cucina romano-giudaica è al centro della proposta, con un'attenzione costante ai piatti della tradizione e a porzioni generose. Il menu è noto per i carciofi, la pasta fresca e altre preparazioni legate al patrimonio culinario locale.

L'ambiente è caldo, raccolto e legato al carattere del Ghetto romano, con un'atmosfera informale e accogliente. È un locale in cui l'identità della cucina e il senso del luogo definiscono l'esperienza.

Tra le specialità distintive spiccano i carciofi alla giudia e altre ricette classiche romano-giudaiche, servite in modo da valorizzarne il gusto autentico e lo stile tradizionale del ristorante.