Macelleria Mille Idee

Macelleria Mille Idee è un locale centrato sulla cucina italiana e sulla brace, con una forte attenzione ai piatti di carne e alla tradizione locale del fornello di Laterza. L'ambiente è informale e accogliente, con una sala ampia adatta a un pasto rilassato.

I piatti più caratteristici sono le carni alla brace e le preparazioni di macelleria, apprezzate per la varietà e per il legame diretto con la materia prima. Il locale si distingue per una chiara identità basata sulla carne, per il carattere rustico e per una formula che unisce macelleria e sala ristorante nello stesso spazio.