Macelleria Norcineria Sergio Falaschi

Macelleria Norcineria Sergio Falaschi è un indirizzo toscano centrato su carni e salumi locali, con una cucina che valorizza preparazioni tradizionali e piatti alla brace. L'ambiente è informale e autentico, con uno stile di servizio essenziale coerente con l'identità di macelleria-gastronomia.

Le specialità più caratteristiche sono tartare, salumi, salsicce, primi con sughi di carne e tagli alla brace, in particolare di manzo. Colpisce il legame diretto tra ristorante e tradizione artigianale della carne, insieme alla terrazza con vista sulle colline.