Nouvelle Vague Ristorante Caffè Eno-Libreria

Nouvelle Vague Ristorante Caffè Eno-Libreria a Genova unisce la cucina italiana all'atmosfera di un caffè letterario, in un ambiente raccolto, originale e dal tono sobrio ed elegante. Il locale è apprezzato per l'atmosfera particolare, con libri, musica e uno stile curato ma informale, adatto a serate rilassate.

La cucina è valorizzata soprattutto per i primi piatti saporiti e per le acciughe, insieme a proposte che richiamano i sapori genovesi in modo curato e contemporaneo. Si distingue per l'unione di buon cibo, ambiente ricercato e un'identità riconoscibile, senza risultare formale.