Osteria Del Poggio di Verdini Tommaso

Osteria dalla cucina marcatamente marchigiana, centrata su piatti sostanziosi e ben eseguiti che valorizzano carne, ingredienti di stagione e ricette tradizionali del territorio. Il menu viene descritto come vario, con preparazioni molto apprezzate come la crema di ceci, la trippa con le uova, i ciabattoni con melanzane, il pollo in potacchio, la guancia di vitello con purè di zucca e amaretti, il maiale arrosto e dessert come la cheesecake al kiwi e la torta al limone.

L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera piacevole e rilassata e un arredo curato. Ne emerge un locale in cui cucina attenta, porzioni generose e identità locale si incontrano in uno stile diretto ma rifinito.