Primo Urban Bistrot - Cruderia Pinseria

Primo Urban Bistrot - Cruderia Pinseria è un locale romano incentrato su crudità di carne, tartare, carpacci e pinse, con una proposta che include anche sushi di carne. Lo stile è contemporaneo e informale, con un'identità urbana ben definita.

L'atmosfera è curata e piacevole, adatta a un pasto rilassato in un contesto moderno. La cucina si distingue per la qualità delle materie prime, la cura nella presentazione e una selezione di piatti immediatamente riconoscibile.