Prosciutteria Albese

Prosciutteria Albese è un locale di cucina italiana veloce incentrato su taglieri, salumi e formaggi locali, con una selezione di vini contenuta e coerente con la proposta. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta a una sosta rilassata nel centro storico di Alba.

La proposta più caratteristica è il tagliere, descritto come ricco e curato, con ingredienti locali ben selezionati e un'attenzione evidente ai sapori del territorio. Il locale si distingue per uno stile semplice e autentico, che unisce salumi, formaggi e vino in un ambiente casual e riconoscibile.