Prosciutteria porcobrillo

Cucina italiana centrata su salumi locali, taglieri e piatti semplici definisce l'identità di questo locale, descritto anche come una prosciutteria in stile diner. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera rilassata adatta a un pasto senza formalità nel centro di Castiglione del Lago.

Si distinguono i taglieri abbondanti e i prodotti locali freschi e di qualità, insieme ad abbinamenti creativi e a un'impronta di sapori autentici. Le specialità più apprezzate sono i taglieri gourmet e le proposte salate che rendono il menù riconoscibile e legato alla tradizione del territorio.