Ristorante Pizzeria Capitel Brinchi

Cucina italiana con pizza e piatti della tradizione veronese, affiancati da proposte di pesce e preparazioni mediterranee. Il menu comprende anche opzioni dedicate a chi segue una dieta senza glutine, con pizze gluten free e una particolare attenzione a queste esigenze.

L'ambiente è informale e familiare, con un'atmosfera rilassata adatta ai pasti quotidiani e ai pranzi in compagnia. Tra le specialità più caratteristiche vengono valorizzati i bigoli alla Brinchi, la pastisada de caval, il baccalà e la pizza senza glutine.

Il tratto distintivo è l'unione tra cucina locale, ampia scelta di piatti e uno stile accogliente e diretto, che lo rende ben inserito nel territorio.