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Sfarinà | Piadine & Crescioni
location_ondentro il mercato delle erbe, Navata centrale, Via Belvedere, 6, 40121 Bologna BO, Italia
Sfarinà | Piadine & Crescioni è una piadineria specializzata in piadine e crescioni, con un'offerta che include anche rotoli e altre specialità farcite. La cucina resta legata alla tradizione bolognese, con ingredienti freschi e abbinamenti costruiti su sapori regionali classici.L'atmosfera è informale e raccolta, all'interno del Mercato delle Erbe, dove la cucina a vista e la sala ridotta creano un contesto diretto e vivace. Le specialità più caratteristiche sono le piadine preparate al momento e i crescioni ben farciti, apprezzati per la varietà e la cura nella preparazione.
