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ER CORE DER PIGNETO
location_onVia del Pigneto, 31/33, 00176 Roma RM, Italia
Er Core der Pigneto è un locale di cucina romana e mediterranea con un'atmosfera informale e accogliente nel quartiere Pigneto. L'ambiente viene percepito come piacevole e confortevole, adatto a un pasto rilassato in una zona vivace.La proposta si concentra su piatti della tradizione romana e su primi curati nella semplicità, con particolare attenzione per la carbonara al tartufo, i taglieri di carne, gli antipasti e le cozze. La cucina è definita da sapori riconoscibili e da un'impronta chiara di cucina locale classica.Il locale si distingue per il servizio cordiale, per il clima rilassato e per una cucina che unisce specialità romane familiari ad alcuni piatti più caratteristici, offrendo un'esperienza essenziale e riconoscibile.
