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Spacca
location_onVia Angelo Maj, 21B, 24121 Bergamo BG, Italia
Spacca è un locale informale di cucina italiana veloce, centrato su specialità in stile piadina, con proposte adatte anche a chi cerca opzioni vegetariane e vegane. La cucina è diretta e immediata, con attenzione all'impasto e alle farciture.L'atmosfera è moderna, pulita e raccolta, con un ambiente semplice pensato per un pasto rapido. Tra le preparazioni più caratteristiche ci sono la puccia pugliese, gli hot dog, le piadine e le combinazioni con verdure, insieme ad alcune opzioni senza glutine e vegetali.Colpiscono soprattutto gli ingredienti freschi, lo stile essenziale e un menu costruito su idee di street food originali e accessibili. L'insieme trasmette un'impronta pratica, contemporanea e orientata a un cibo veloce e soddisfacente.
