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Fatti di Fritto
location_onC/o Mercato Centrale, Via dell'Ariento, 50123 Firenze FI, Italia
Fatti di Fritto è una friggitoria all'interno del Mercato Centrale di Firenze, in un contesto vivace e informale da food hall. Il locale si concentra su fritti preparati al momento, serviti caldi e pensati per essere gustati subito.La specialità è la frittura italiana, con una proposta costruita su bocconi croccanti e ben eseguiti, in uno stile diretto adatto a una sosta rapida nel mercato. La sua identità nasce da una cucina semplice, centrata su piatti fritti serviti espressi.
