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Norcineria Massatani 1913
location_onDuomo di Foligno, Largo Giosuè Carducci, 36, 06034 Foligno PG, Italia
Cucina italiana centrata sui prodotti di norcineria umbra, sui salumi e sui piatti della tradizione, con una proposta che comprende anche primi e preparazioni semplici legate ai sapori locali. L'ambiente è informale e accogliente, con l'impronta di un locale che unisce ristorazione e bottega gastronomica.Spiccano la porchetta, i salumi del territorio e alcuni primi molto riconoscibili come carbonara e gricia, apprezzati per la loro qualità e carattere. La posizione vicino al Duomo contribuisce all'identità del locale, completata da un'atmosfera rilassata e da un'attenzione netta ai prodotti locali.
