Boucherie

Boucherie propone una cucina italiana e steakhouse, con un'attenzione chiara ai piatti di carne e a preparazioni come tartare, carpaccio, bombette, salsiccia e costata di cavallo. L'atmosfera è informale e accogliente, con una sala raccolta che crea un contesto intimo.

Tra gli aspetti più apprezzati emergono la qualità delle materie prime, la cura nella cottura e la varietà del menu basato sulla carne. Il locale si distingue anche per una forte identità legata alle grigliate e alle specialità di carne, che lo rende riconoscibile a Barletta.