Poll'Oro

Poll'Oro è un ristorante di cucina palermitana a base di pollo e pizza, impostato su una proposta semplice e generosa, centrata su pollo alla brace e pizza. L'atmosfera è informale e familiare, con un carattere pratico e accogliente adatto a un pasto senza formalità.

Le specialità più apprezzate sono il pollo allo spiedo e le preparazioni alla brace, valorizzate per sapore e continuità di esecuzione. La cucina è riconoscibile per uno stile diretto, con piatti ben cucinati e una chiara identità locale.

Nel complesso, è un locale noto per la specializzazione nel pollo, per il suo ambiente semplice e conviviale e per un menu che unisce griglia e pizza in una formula immediata e popolare.